下飯的胡蘿蔔炒白菜怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 ：100
胡蘿蔔 ：100
肉糜 ：70

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：少許
醬油 ：少許

具體步驟

1.將白菜和胡蘿蔔洗淨後切絲

2.鍋裏下少許油後下入胡蘿蔔翻炒

3.胡蘿蔔翻炒軟後下入肉糜和蔥翻炒

4.肉糜炒至變色後加入白菜絲

5.加入少許鹽和醬油調味後即可出鍋

烹飪技巧

胡蘿蔔比較難熟，一定要翻炒均勻確認熟透之後在加入白菜