葫蘆瓜炒西紅柿營養又易消化,其中西紅柿的營養十分豐富,用以製作成各種不同的菜餚,與此同時,葫蘆瓜搭配西紅柿的口感也是十分不錯的,西紅柿的顏色讓這道菜餚十分好看,讓人食慾大增。有空你可以嘗試按照你的口味放點配菜,讓這食物更好吃。
主料
西紅柿 :1個大蒜 :4瓣
小蔥 :1根
葫蘆瓜 :1個
青椒 :1個
輔料
香醋 :適量雞精 :適量
油 :適量
生薑粉 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備食材;
2.葫蘆瓜切片;
3.西紅柿切成小塊;
4.青椒切塊;
5.小蔥切段,大蒜切片;
6.熱鍋起油,下入蔥蒜煸香;
7.放入葫蘆瓜翻炒,淋香醋,撒鹽和生薑粉;
8.放入西紅柿和青椒,撒雞精,炒勻;
9.裝盤。
1、放入葫蘆瓜翻炒,淋香醋,可保持葫蘆瓜脆爽的口感。