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主料
輔料
具體步驟
1.雞肉洗好,剁成塊。
2.蔥,姜,八角,炸鍋
3.倒入雞塊翻炒
4.翻炒至金黃色,加入適當的醬油,精鹽,爆炒
5.加入清水繼續燉至20分鐘
6.放 事先洗好的蘑菇
7.蓋上鍋蓋再燉制10---20分鐘即可出鍋
烹飪技巧
東北菜,希望你喜歡
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