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主料
輔料
具體步驟
1.這自家二樓菜園種的雪裏紅,
2.洗淨切碎,
3.用鹽醃製好的雪裏紅,
4.肉絲放鹽,生抽,生粉用手抓勻,
5.大火炒雪裏紅乘起備用,
6.小火炒肉絲,
7.肉絲炒熟到入雪裏紅,
8.雪裏紅肉絲翻炒,放糖,味精就可裝盤。
9.一盤雪裏紅香味十足,味道鮮美的雪裏紅肉絲。
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