簡單健康的涼拌馬蘭頭怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

馬蘭頭 ：500
春筍 ：1個

輔料

油 ：適量
糖 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.春筍剝殼

2.洗淨切丁備用

3.馬蘭頭（從冰箱取出的）

4.切丁，再次用清水泡洗一下

5.鍋裏坐油，油熱下春筍煸炒

6.和馬蘭頭一起拌勻

7.加糖、鹽、熱油、味精、香油拌勻

8.擺個盤OK

烹飪技巧

1、馬蘭頭挑撿乾淨焯水2、春筍洗淨剝殼切丁3、多燒點熱油4、調入所有料一起拌勻即中享用（時間久點入味）