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主料
輔料
具體步驟
1.準備一個盆子放入面,胡蘿蔔擦絲,白菜切小段,放入盆子中。
2.放入水,鹽,攪拌,成糊狀就可以了。
3.電餅鐺放入油,把麪糊攤勻。
4.待麪餅成形後,翻過去,加熱另一面,並在上面打入一個雞蛋。
5.把有雞蛋的一面翻過去(雞蛋那面朝下),在表面塗上豆瓣醬放入青菜捲起來就可以了。
6.成品。
烹飪技巧
放入火腿也可以,好吃的有營養的,儘管加里面。
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