主料
幹豆腐 :50白菜 :100
黃瓜 :1根
輔料
辣椒油 :適量醬油 :適量
醋 :適量
香油 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
小蔥 :半根
香菜 :適量
具體步驟
1.準備白菜。將白菜洗乾淨。
2.將白菜葉切成絲。備用
3.準備一個黃瓜
4.黃瓜切成絲備用
5.幹豆腐切成絲備用
6.將黃瓜絲。幹豆腐絲,白菜絲,一起放入盆中。
7.準備小蔥和香菜。切碎
8.將辣椒油。鹽,味精。醬油。醋。香油。蔥。蒜。香菜。等東西一起放入盆中。調味攪拌。
9.攪拌均勻即可。可以上桌食用
注意攪拌均勻