主料
米飯 :一碗雞蛋 :兩個
輔料
花生油 :少許醬油 :少許
具體步驟
米飯''''最好是隔夜的米飯
鍋熱''''下少許的花生油''''油熱後''''直接打蛋''''煎到兩面金黃
把蛋用鍋鏟直接攪成小塊''''弄散後倒入備好的米飯
開大點火''''不斷的翻炒米飯''''加入少許的味極鮮醬油''''在不斷炒''''直到顏色均勻''''''''不用加鹽''''因爲醬油本身是有味道的''''什麼調料都不用''''一道簡單的''''香噴噴的蛋炒飯完成了''''這是小時候媽媽最喜歡做給我吃的''''吃着香噴噴的飯''''想起了我媽媽''''想起了兒時的我''''