主料
麪條 :1兩大青菜 :1顆
蟹肉棒 :2根
蝦球 :3個
雞蛋 :1顆
輔料
六月鮮 :2勺鹽 :少許
具體步驟
1. 把水煮開,放入一人份的麪條,煮熟,撈起。把麪條在清水中沖洗一遍,洗淨鹼水。放在碗中備用。
2. 鍋內再次裝7分滿的水,把洗淨的青菜,蟹肉棒,蝦球放入燒開的水中,燒1~2分鐘。放入之前備用的麪條,加入六月鮮,攪拌均勻。沸騰後,加入打碎的雞蛋,煮30秒左右,關火。如果味道偏淡,加入適量食鹽即可。
3. 可以盛出或者像Candy一樣直接在平底鍋裏煮,直接豪邁得用平底鍋吃。那叫一個溫馨和愜意哦~
用心的餐食就會很美味