好吃的紅脣餅乾,清鮮味的小麥粉,經過多種工序做成的餡餅,酥滑爽口,入口之後回味無窮,同時深深的紅糖香味濃郁滿口,既有聽年的味道同樣也有廣式甜品的樂趣,同時紅色的糖塊,外加爽翠可口的搭配,吃起來滑而不膩,入口留香,吃起來滿滿的幸福感。
主料
低筋麪粉 :150紫薯泥 :50
奶粉 :30
色拉油 :30
白糖 :20
雞蛋 :1個
輔料
南瓜泥 :50具體步驟
1.取小盆加入雞蛋、白糖、色拉油、南瓜泥,用打蛋器打勻
2.取另一小盆加入雞蛋、白糖、色拉油、紫薯泥,用打蛋器打勻
3.分別篩入麪粉和奶粉
4.和成2個麪糰揉勻
5.各自分成2個麪糰蓋上保鮮膜餳30分鐘到1小時
6.各取一個麪糰擀成長形薄餅
7.將黃色麪餅放在紫色麪餅上捲起來
8.或者黃色卷紫色
9.切薄片
10.做個漂亮的脣型
11.碼入烤盤
12.烤箱180度預熱5分鐘,放入烤箱中層,上下火烤20分鐘
13.出爐。