主料
低筋麪粉 ：230黃油 ：150
糖粉 ：120
雞蛋兩大勺 ：約30ml
蔓越莓 ：70
輔料
具體步驟
1. 黃油室溫軟化，加入糖粉用手動攪拌器攪拌均勻。
2. 加入雞蛋液攪拌均勻。
3. 放入蔓越莓拌勻，再倒入麪粉用刮刀拌勻。
4. 用手團成麪糰，把麪糰整理成合適的長方體，放入冰箱冷凍至硬。
5. 凍硬的麪糰用刀切成厚約0.7釐米的面片。
6. 烤箱鋪上錫紙或者油紙，放入切好的面片（面片之間留有一定的空隙）
7. 放入預熱好的烤箱，上下火170度中層，烤約20分鐘（根據自家烤箱而定），表面金黃就可以
