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主料
輔料
具體步驟
1. 將乾燥玫瑰花和水一起煮沸,備用。
2. 將果凍粉、細砂糖一起拌勻後,倒入作法1中拌均勻,並且續煮至糖完全溶化後離火,即放置一旁冷卻。
3. 待作法2冷卻至60℃左右,將玫瑰糖漿加入,並拌勻備用。
4. 將準備好的果凍杯裏放入有機玫瑰花瓣後,將作法3拌勻的玫瑰果凍汁倒入杯中,待冷卻後,即移入冰箱冷藏約2小時即完成。
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