家常菜韭菜豆腐乾怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐幹 ：100

輔料

韭菜 ：100
醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗乾淨備用

2.豆腐乾切絲

3.韭菜切成小段

4.鍋中倒入適量油

5.放入豆腐乾（注意，油溫不能太熱），再加入醬油

6.再放入韭菜繼續翻炒，關火，最後加入鹽

烹飪技巧

油溫一定不要太熱，一定要用小火。