當前位置:美味站>各地美食>菜譜>

美味的熗拌萵筍怎麼做好吃

菜譜 閱讀(5.61K)
美味的熗拌萵筍怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

熗拌萵筍這是一道非常美味的美食,做法非常的簡單,食材也是特別的簡單,在超市就可以買到的食材,他做出來的味道是非常的美味,非常的好吃的,我相信你們會喜歡這樣的味道,它的口感非常的清爽,一點都不會覺得油膩特別好吃的一道美食,超值的美味哦。

主料

萵筍 :350

輔料

花椒適量
鹽 :適量
乾紅辣椒 :適量
白糖 :適量
油 :適量
生抽 :適量
蒜 :適量

具體步驟

美味的熗拌萵筍怎麼做好吃又簡單 第2張

1.萵筍削皮洗淨

美味的熗拌萵筍怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成條

美味的熗拌萵筍怎麼做好吃又簡單 第4張

3.萵筍條放入盆中,加適量鹽,醃10分鐘,出出水,

美味的熗拌萵筍怎麼做好吃又簡單 第5張

4.醃好的萵筍控去水份

美味的熗拌萵筍怎麼做好吃又簡單 第6張

5.生抽鹽糖放在碗中,攪勻,蒜切成末,

美味的熗拌萵筍怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋裏放油,溫熱後加入花椒料和辣椒節,炒香,

美味的熗拌萵筍怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入蒜末,炒至微黃,關火

美味的熗拌萵筍怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒入調味汁,

美味的熗拌萵筍怎麼做好吃又簡單 第10張

9.再把萵筍條倒進鍋裏,拌勻後盛出。

烹飪技巧

醃萵筍的時候已經放了鹽了,調味汁中的的鹽要少放,以免過鹹。