主料
雞腿 ：2個香菇 ：4個
青椒 ：少量
輔料
料酒 ：1勺生抽 ：1勺
黃豆醬 ：1勺
具體步驟
1. 雞腿切成小塊。鍋加熱後倒入雞腿煸炒，煸出雞腿油後加入料酒，黃豆醬，生抽，少量的水燉煮。
2. 加入香菇，倒入砂鍋小火加熱。大概十分鐘後雞腿軟爛。
3. 關火後加入切碎的青椒。
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