韭菜蓮藕餃子，北方人對於麪食獨有情種，我是北方人從小就喜歡吃各種餅面和餃子。所以對於餃子的製作也懂不少，一般我喜歡放茴香，韭菜，大白菜，南瓜等做餡。今天做美容養顏的韭菜蓮藕餃子！韭菜既可以和雞蛋搭配也可以和很多蔬菜搭配做餡。蓮藕營養豐富，做成餃子也很好吃！
主料
韭菜 ：10蓮藕 ：10
麪粉 ：50
輔料
鹽 ：5調味品 ：2
具體步驟
先活好面放那型一會，準備好韭菜和蓮藕燉好調勻的餡，包成餃子，燒開水，下餃子煮熟！
準備餡料。把豬肉切成小丁再稍微燉一會。放入切碎的蔥、姜、老抽、生抽、蠔油，拌均勻醃製一會。
韭菜洗淨控水，蓮藕去皮洗淨
取適量麪糰揉成長條，切成小劑子再揉圓，擀成餃子皮，包上餡料。
