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主料
輔料
具體步驟
1. 將肉切丁用2勺拌麪醬醃製15分鐘。
2. 素雞,辣椒紅切丁備用。
3. 鍋中坐油,見熱,倒入醃製好的肉丁劃炒至7分熟。
4. 倒入素雞丁翻炒,加鹽炒熟。
5. 紅辣椒丁倒入翻炒片刻,即可。
6. 蔥花裝飾,可略。
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