美味的黃花菜炒肉怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

黃花菜炒肉是一道大家都知道的家常菜，但不一定都瞭解它的做法和功效。首先，黃花菜，也可以叫做金針菜，忘憂草，富含蛋白質和鈣鎂以及多種維生素，是補血，養血，美容的好食物，營養價值很高，關鍵是也很好吃所以今天就和大家分享它的做法。

主料

黃花菜 ：250

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.焯好的黃花菜。

2.五花肉切小塊。

3.在鍋裏倒入少許油。

4.放入五花肉。

5.加少許糖。

6.放入黃花菜。

7.加半勺鹽。

8.大火翻炒3分鐘即可出鍋。

烹飪技巧

大火翻炒3分鐘即可出鍋。