雞蛋素面是製作比較簡單，也是挺經濟實惠的一種做法哦，同時耗時還少，我就經常吃，因爲懶出去買菜哈，就用家裏現成的唄，而且這樣煮出來死的麪條，味道也還是挺好的呀，如果你不把雞蛋搗碎的話，就更好了，而且如果在裏面再加一點蔥花做點綴，效果就更佳了哦。
主料
細麪條 ：300輔料
油 ：10ml老抽 ：5ml
雞蛋 ：2個
水 ：2000ml
鹽 ：1勺
具體步驟
1.鍋里加油，先把青菜熗鍋
2.接下來把煮好的開水加入
3.把麪條分小截放進去，差不多煮到沒有白心就可以了
4.最後把雞蛋慢慢倒入鍋裏，攪拌好調味一下就可以了，鹹淡還得根據個人口味來衡量
