主料
五花肉 :250雞胗 :若干
魷魚 :若干
素雞 :一個
豆腐 :一元錢
雞腿菇 :一個
生菜 :一顆
輔料
椒鹽 :適量生抽 :一大勺
蠔油 :一大勺
葡萄汁 :兩勺
具體步驟
1. 五花肉先切片,放入調好的汁裏醃一會,同時準備其它材料。
2. 在五花肉醃製過程中,把備好的材料洗淨切片,把生菜洗淨控水。
3. 放入電餅鐺中,分類煎制
4. 煎制好的材料一定要放在吸油紙上控控油,這樣能減少大量油被吃到肚子裏,既要享受美食,同時也要保持美美的身材。
5. 裝盤,開吃啦!
五花肉放冰箱裏冷凍兩小時比較好切片