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好吃的牛肉圓蔥包子的做法|怎麼做好吃

菜譜 閱讀(3.32W)
好吃的牛肉圓蔥包子的做法 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

這道好吃的牛肉圓蔥包子的做法 還是比較家常且簡單的這道食物,它主要以牛肉和洋蔥爲主要的食材,整體的味道是甜中帶着一點辛辣味,而且包子它的皮薄肉厚,吃起來會很有滿足感,很適合用來當做營養早餐,如果你喜歡的話,可以跟着小編來試一試,

主料

牛肉 :適量

輔料

洋蔥 :適量

具體步驟

⒈將麪粉、乾酵母粉、泡打粉、白糖放盛器內混合均勻,加水250毫升,攪拌成塊,用手揉搓成團,放案板上反覆揉搓,直至麪糰光潔潤滑即可;

⒉牛肉洗淨絞成肉餡加調料拌勻,分次加入蔥薑汁水,順時針方向攪拌上勁,待絞肉吃足水再加部分蔥薑汁水,繼續順時針方向攪拌上勁,直至牛絞肉完全吃足水上勁;

⒊將洋蔥切末,將洋蔥末放入盛器,再加入已上勁的牛肉餡,攪拌均勻,放盛器中備用;

⒋將發好的麪糰分小塊,再擀成麪皮,包入餡,捏好,以常法蒸熟食之。