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主料
輔料
具體步驟
1.豆角洗乾淨
2.將肉豆角和蒜瓣切碎備用
3.手擀麪
4.放入蒜末爆炒
5.加入肉
6.加上味極鮮
7.放入豆角煸炒
8.加水沒過豆角
9.開鍋舀出一碗湯汁
10.鋪上面條轉爲小火
11.在燜了五六分鐘之後,將湯汁倒入麪條上
12.10分鐘左右就可以開吃了
烹飪技巧
豆角燜面不能超之過急,一定要是豆角熟透纔可以,而且麪條提前要多放點麪粉,以免粘在一起,伴着蒜泥吃味道就更好了。
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