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主料
輔料
具體步驟
1.準備圓白菜 細粉絲 胡蘿蔔 蔥 蒜 韭菜 辣椒油
2.圓白菜和胡蘿蔔切絲,韭菜切段 準備蔥花 蒜末
3.粉絲煮到沒有硬心撈出過水,
4.油鍋先用蔥花爆香
5.先下胡蘿蔔和圓白菜炒,加入胡椒粉 鹽調味
6.圓白菜炒軟後加粉絲
7.加辣椒油 蒜末 韭菜段顛幾下出鍋
8.微辣,開味的一道素菜
烹飪技巧
粉絲不要煮的時間太長
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