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主料
輔料
具體步驟
1.食材:尖椒(已清洗切開)、花生米
2.將花生米下入高壓鍋中。
3.加入一些清水。
4.接着,蓋上蓋燒煮5分鐘後關火。
5.燜至沒氣後開蓋,撈出。
6.燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒翻炒翻炒至斷生。
7.然後,合入煮好的花生米翻炒一下。
8.最後,加適量的生抽。
9.加適量的鹽。
10.加適量的味精。
11.調味炒勻,即可。
烹飪技巧
家常菜,隨意做。
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