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蒜薹雞蛋炒餅是蒜薹和雞蛋做成的美食,蒜薹和雞蛋分別是含有維生素和蛋白質都比較豐富的美食,所以這款美食自己在家裏製作的話也是比較放心的一款美食,可以多吃的美食喲,不會對人體造成任何的影響,可以給孩子放心大膽的吃的一款美食
主料
輔料
具體步驟
蒜薹一下洗乾淨切成段
鍋裏放·油,放入八角、蔥、姜、蒜熗鍋爆香
再倒入蒜薹繼續煸炒
把餅絲放入鍋中,覆蓋到炒好的菜上邊,加少許水,蓋上鍋蓋小火燜2分鐘
時間到,掀開鍋蓋,調勻即可
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