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「懶人版」豆角燒肉怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.26W)
「懶人版」豆角燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉100
豆角 :300

輔料

醬油適量
雞精 :適量
蔥 :適量
花椒粉 :適量
大醬 :適量
蒜 :適量
油 :適量

具體步驟

1.豬肉切片,蔥切末,豆角摘洗乾淨

2.熱油鍋,放入肉片煸炒

3.再放入蔥末炒香

4.放入豆角翻炒

5.放入適量花椒粉炒勻

6.再倒入醬油翻炒

7.放入一勺大醬

8.倒入適量清水,蓋蓋燉至豆角熟

9.待豆角熟後放入蒜末翻炒

10.最後放入雞精調味即可

烹飪技巧

因爲放了大醬和醬油,有鹹味,就不用放鹽了