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主料
輔料
具體步驟
1.準備好1500克的雞塊
2.拍點生薑備用
3.上鍋待油熱倒入甜麪醬
4.放入雞塊翻炒
5.加鹽加醬油炒勻
6.待雞塊炒至變色倒入高壓鍋
7.加剛拍好的生薑、燉雞料,再倒入大約500毫升的水,大火燉
8.大約十五分鐘出鍋
9.美味的雞塊就出鍋了
烹飪技巧
我燉雞一般用高壓鍋,比較快,用平時炒菜鍋,砂鍋都是不錯的味道會更美、
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