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相關燉雞的飲食百科
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山藥燉雞腿的做法|山藥燉雞腿怎麼做
2024-01-07
“坐月子那會兒看的書多,崇尚科學坐月子,沒有大魚大肉葷葷膩膩,反而清淡的湯水喝了不少。家裏的爐竈幾乎沒有閒着過,一燉就是數小時。堅持喝了一個多月,因爲太麻煩,就三天打魚兩天曬網了。現在有了北山燉鍋,非常便利,不佔爐竈...
魔芋燉雞的做法 【魔芋燉雞】——不用一滴油的減肥肉菜 魔芋燉雞怎麼做
2024-03-01
“經過了一個冬天,估計很多人脂肪不知不覺的長到身上了,等到發現褲子的扣子已經扣不上了,再後悔自己嘴饞已經來不及了~相信廣大美女們最關心的莫過於如何吃得美味健康又不發胖呢誰說魚和熊掌不可兼得呢?這道魔芋燉雞可以...
凍蘑菇大醬燉雞脖的做法|凍蘑菇大醬燉雞脖怎麼做
2024-02-23
“濃濃大醬味流露着蘑菇的味道,雞脖的鮮美我家寶寶愛吃,吃了四個好棒!”食材明細主料雞脖(400克)凍蘑菇(200克)大醬(1大勺)花生油(適量)輔料蔥(適量)大料(適量)老抽(適量)鹽(2小勺)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
紅松蘑燉雞的做法|紅松蘑燉雞怎麼做
2024-02-24
“小雞燉蘑菇是非常典型的東北菜,大多是用榛蘑來燉的。可在東北產的蘑菇中,我最愛的則是紅松蘑。從小就愛這種蘑菇。記得小時候每年都是舅舅從東北買了從郵局給我媽媽寄來。那個時候郵寄東西只有郵局沒有其他途徑。所以...
黨蔘燉雞的做法|黨蔘燉雞怎麼做
2024-02-10
“中醫認爲,黨蔘有“補中,益氣,生津,健脾”等功效。不是隻有生病的時候,才吃黨蔘,其實平時經常吃黨蔘有很好的保健作用,可提高免疫力。黨蔘藥性平,有安神靜氣,改善睡眠質量的作用,黨蔘不但能夠補氣,而且還能平衡消化系統。(摘自互...
啤酒燉雞的做法|啤酒燉雞怎麼做
2024-01-03
“香滑軟嫩,回味悠長。”食材明細主料雞肉(適量)輔料蔥(適量)豆瓣醬(適量)啤酒(適量)生抽(適量)杭椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)啤酒燉雞的做法步驟1、熱油炒蔥薑蒜豆瓣醬。2、雞肉倒鍋裏。3、放一罐啤酒...
黃芪黨蔘燉雞塊的做法|黃芪黨蔘燉雞塊怎麼做
2024-02-01
“冬季來了燉上一鍋黃芪黨蔘雞超級美味又補身體哦。”食材明細主料雞(250克)黃芪(10克)黨蔘(10克)幹荔枝(8個)枸杞(6個)紅棗(6個)輔料鹽(5克)蔥(2克)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃芪黨蔘燉雞塊的做法步驟1、雞剁成大塊,放黃芪黨...
白菜粉皮燉雞腿的做法|白菜粉皮燉雞腿怎麼做
2024-02-23
食材明細主料白菜(適量)雞腿(2個)粉皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)白菜粉皮燉雞腿的做法步驟1、準備料頭:蔥薑蒜2、白菜用手撕成大塊,總覺得手撕菜比刀切的好吃3、雞腿洗淨備用,加入料酒去腥...
蓮藕燉雞翅根的做法|蓮藕燉雞翅根怎麼做
2024-01-04
食材明細主料雞翅根(適量)藕(1節)輔料植物油(20g)生抽(2匙)鹽(1匙)花椒(適量)老抽(1匙)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根用水焯一遍。2、炒鍋放植物油燒熱後放蔥薑片。3、放入雞翅根,生抽,老...
豆角土豆燉雞塊的做法|豆角土豆燉雞塊怎麼做
2024-02-25
“和豆角搭配的最普遍的肉類就是豬肉了,有排骨燉豆角,豆角炒肉等等。今天來個雞肉的逆襲,頂替豬肉來和豆角搭配,證明雞肉和豆角、土豆也是能做出香噴噴的一鍋燉菜的!”食材明細主料雞肉(500g)輔料豆角(370g)土豆(2個)大蔥(適量)姜(...
蓮藕土豆燉雞塊的做法|蓮藕土豆燉雞塊怎麼做
2024-02-10
“蓮藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。土豆含有澱粉,同時也是減肥的食品。柴雞有豐富的營養,適合燉,炒,煲湯,正是冬季補充營養的時候。”...
小白菜燉雞丸的做法|小白菜燉雞丸怎麼做
2024-02-29
“夏季的小白菜,翠綠鮮嫩,配上清香的炸雞丸,不需很多油和大量的調味料,就可做出一道鮮美的湯菜,鹹鮮可口又營養。”食材明細主料焯熟小白菜(約200克)炸雞丸(約80克)輔料蔥花(適量)姜(適量)蒜片(適量)八角(一個)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
榛蘑燉雞腿的做法|榛蘑燉雞腿怎麼做
2024-01-07
“榛蘑爲真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富”食材明細主料幹榛蘑(30克)雞大腿(1個)胡蘿蔔(1個)輔料蔥花(3克)薑絲(3克)蒜末(3克)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1茶匙)白糖(1茶匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
韓國安東燉雞的做法|韓國安東燉雞怎麼做
2024-02-23
“安東燉雞在中國的韓國料理店比較少有的菜,但是韓國人非常喜歡吃。如果喜歡辣的可以放點辣椒醬上色。”食材明細主料雞(一隻)輔料土豆(2個切塊)洋蔥(1個切塊)胡蘿蔔(1個切塊)青辣椒(2根)紅辣椒(2根)大蔥(一段斜切)韓國粉絲(100g)韓國...
法式紅酒燉雞的做法 Coq au vin – 法式紅酒燉雞 法式紅酒燉雞怎麼做
2024-02-28
“2008年大T家聖誕夜做的就是這道菜。紮紮實實紅酒燉出來的,加上蔬菜的味道,非常地香。那個汁,法國人是不配飯的,但是我們吃,燜口飯,加着汁裏吸滿味的蔬菜丁,拌起來吃,豈是一個美味了得。再配上培根炒蘑菇,這餐就絕了。大T說,今...
榴蓮殼燉雞的做法|榴蓮殼燉雞怎麼做
2024-01-03
“榴蓮殼燉雞是用榴蓮殼、雞製作的一道家常菜。榴蓮殼燉雞經常食用可以令身體強健,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果。”食材明細主料土雞((母雞)一隻)榴蓮殼(適量)枸杞(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時...
香菇燉雞的做法 燉出來的美味---【香菇燉雞】 香菇燉雞怎麼做
2024-02-26
食材明細主料小公雞(半隻)輔料香菇(適量)大棗(數個)枸杞(少許)蔥姜(適量)配料耗油(少許)食鹽(少許)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇燉雞的做法步驟1、新鮮的香菇2、洗淨後剪去根部3、紅棗先浸泡一下快下鍋的時候再把枸杞放...
海帶燉雞塊的做法|海帶燉雞塊怎麼做
2024-01-07
“過年必吃的一道美味菜,用仲景香菇醬炒出來的”食材明細主料雞塊(400g)土豆(100g)胡蘿蔔(80g)海帶(200g)輔料生抽(5g)仲景香菇醬(8克)鹽(適量)料酒(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海帶燉雞塊的做法步驟1、鍋里加入清水加入料酒2...
加味板栗燉雞的做法|加味板栗燉雞怎麼做
2024-01-31
食材明細主料小笨雞(1只)板栗(1包(250g))輔料米酒(1湯匙)蔥花(少許)植物油(1勺)冰糖(5粒)鹽(少許)清水(1500ml)紅棗(7個)生薑(3片)枸杞(1把)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)加味板栗燉雞的做法步驟1、笨雞切塊,先綽水,然後油鍋下薑片、雞翻炒,...
麻辣土豆燉雞翅的做法 麻辣味的土豆燉雞翅,很耙糯~ 麻辣土豆燉雞翅怎麼做
2024-02-01
“昨天在家精心用紅99火鍋底料製作的土豆雞翅,很入味!兩個人吃的飽飽的。就是照片是用手機拍的,像素不是很高喲!”食材明細主料雞中翅(300g)土豆(800g)輔料雞翅根(200g)紅99濃縮火鍋底料(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻...
燉雞翅湯的做法|燉雞翅湯怎麼做
2024-02-01
食材明細主料雞翅(2個)排骨(3塊)輔料鹽(0.5勺)姜(1塊)芹菜(1棵)料酒(1湯匙)胡蘿蔔(1塊)玉米(1段)紅棗(4個)洋蔘片(1克)蟲草花(1克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉雞翅湯的做法步驟1、準備食材。2、冷水將雞翅跟排骨下鍋再開火,要下兩片...
豬肚豬皮燉雞的做法|豬肚豬皮燉雞怎麼做
2024-01-07
“滋補美容”食材明細主料雞肉(150g)豬肚(50g)豬皮(50g)輔料鮮茶樹菇(70g)瑤柱(30顆)淡菜(15顆)魷魚須(8頭)無花果(5個)玉竹(適量)黨蔘(兩根)幹百合(10片)黃芪(3片)沙蔘(3顆)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肚豬皮燉雞的做法步驟1、豬肚,豬皮...
可樂燉雞翅的做法 #燉菜#可樂燉雞翅 可樂燉雞翅怎麼做
2024-01-08
“雞翅含有以下營養:1、脂肪富含脂肪,維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。2、銅富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、面板和骨骼組織以...
燉雞爪的做法 超好吃~燉雞爪~ 燉雞爪怎麼做
2024-02-28
“~~噹噹我又來了哈~~之前忙了一段時間,所以就很少上來了哈,今天上傳一套新的菜譜,超簡單的,就是我最喜歡的雞爪啦!我好愛吃的呀,我老媽也愛吃,最近又靠着這套菜成功俘虜了老公的胃,哇哈哈!我相信雞爪好多人都喜歡的哈那就跟着...
粉皮燉雞的做法|粉皮燉雞怎麼做
2024-02-01
“這個是小時候的味道”食材明細主料雞(半隻)粉皮(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)辣椒(適量)味精(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉皮燉雞的做法步驟1、雞半隻2、粉皮適量3、姜、辣椒、花椒4、雞剁小塊5、油燒熱放...
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