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主料
輔料
具體步驟
1. 將材料準備洗淨。
2. 將銀耳浸泡5分鐘,
3. 泡好後洗淨掰成小塊備用。
4. 將雪蛤洗淨,放入適量的水浸泡半小時。
5. 雪梨去皮切成6瓣備用。
6. 鍋裏倒入水,放入雪梨、 銀耳、紅棗待燒開後轉小火。
7. 浸泡好的雪蛤放入鍋裏燉至2小時,全程小火燉。
8. 燉好後加入適量的冰糖就可以了。
9. 成品。
10. 成品。
11. 成品。
12. 雪耳。
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