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絕對開胃的羅宋湯怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.8W)
絕對開胃的羅宋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

番茄(大的) :2個
牛肉 :7、8兩
胡蘿蔔一根
土豆(大的) :一個

輔料

鹽 :適量
胡椒 :適量

具體步驟

1. 所有的東西都切塊,大概像骰子那麼大的。

2. 牛肉和土豆在油裏翻炒一下,然後加水煮。

3. 大概湯煮10分鐘以後,把番茄在另一個鍋裏炒一下,把汁水都炒出來,然後倒進牛肉湯裏一起煮。

4. 煮半個小時以後把切好的胡蘿蔔也放進去。然後加鹽。 等土豆煮融了,牛肉開始發散(口感不那麼硬了)就可以喝了。

烹飪技巧

湯被熬的紅紅的,很有食慾。湯喝光了牛肉什麼的倒是剩了很多,哈哈,證明湯太好喝了!