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自制電飯鍋臘腸批薩怎麼做好吃

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自制電飯鍋臘腸批薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

洋蔥1個
黃瓜 :1根
麪粉250
西紅柿 :1個

輔料

番茄醬 :適量
批薩草 :適量
鹽 :適量
黃油 :適量
馬蘇裏拉 :適量
酵母 :適量
糖 :適量
臘腸 :適量

具體步驟

自制電飯鍋臘腸批薩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加入酵母,鹽,糖,溫水揉成光滑的麪糰醒發三個小時左右。

自制電飯鍋臘腸批薩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.臘腸,洋蔥,黃瓜按自己的喜好改刀。西紅柿去皮切碎,加入番茄沙司炒成醬。

自制電飯鍋臘腸批薩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.電飯鍋里加黃油化開,把醒好的麪糰做成批薩餅,放入鍋裏,蓋上蓋子再次醒發半小時。

自制電飯鍋臘腸批薩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麪餅中間用叉子叉一些小眼,把番茄醬倒入中間,上面撒上馬蘇裏拉再鋪上洋蔥,臘腸。蓋上蓋子用蒸煮檔加工批薩,十分鐘左右開啟看看,電飯鍋的功率不同,要根據自己家的電飯鍋來調解加工時間。不要煎糊。

自制電飯鍋臘腸批薩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.中熱上面的材料都熟了就可以把餅取出,放在烤盤裏,放上黃瓜片再撒上馬蘇裏拉,放在微波爐裏用燒烤檔5分鐘即可。

烹飪技巧

西紅柿去皮:把西紅柿放入燒開的水裏泡半分鐘,再放到冷水裏即可。