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主料
輔料
具體步驟
1.粉類材料拌勻,加入雞蛋和成麪糰。
2.加入黃油,揉至可以拉出薄膜。
3.發酵至兩倍大
4.分成若干小劑子(根據自己的大小需求來分)鬆弛20分鐘
5.把麪糰搓成長條卷在脆皮腸上(根據自己喜好做出各種形式的樣子)放入烤箱發酵50分鐘
6.發酵好後刷上蛋液撒上芝麻,165度烤10-15分鐘
7.成品圖
烹飪技巧
無
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