可口的清蒸大閘蟹怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

大閘蟹 ：兩隻

輔料

蒸魚豉油 ：適量
油 ：適量
生薑 ：一小塊
蒜子 ：一辦

具體步驟

1.螃蟹刷洗乾淨用棉線綁緊

2.蒸鍋放水燒開，將螃蟹肚皮朝上入蒸鍋蒸制15分鐘關火

3.炒鍋燒熱加油，

4.放生薑片，蒜片爆香

5.碗裏到適量蒸魚豉油和香醋

6.將炸好的油到入碗內，美美的享受吧

烹飪技巧

大閘蟹要用牙刷刷乾淨再用繩捆綁纔好蒸