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主料
輔料
具體步驟
1.材料備好
2.糯米淘洗乾淨。加入水按下保溫鍵浸泡半小時。(水超過糯米高約半節手指就好)
3.豬肉切塊用鹽稍微醃漬。鍋燒熱,加油,下豬肉瑤柱篼兩下。再下胡蘿蔔翻炒。加生抽,老抽
4.鏟入電飯煲,加入蓮子。跟糯米攪拌均勻。按下煮飯鍵
5.跳鍵後燜十幾分鍾開蓋攪拌均勻。
6.壓平,再按下煮飯鍵。就可以軟糯可口了。大功告成
烹飪技巧
無
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