很醜很溫柔怎麼做好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蠶豆 ：兩斤
胡蘿蔔 ：半根

輔料

蒜茸 ：五瓣
香蔥 ：若干

具體步驟

1. 蠶豆剝第一層殼後，再剝一層。殼既然最後吃得時候要吐掉，現在就統統剝了。

2. 蠶豆蘿蔔水煮後，酥爲目標，控幹水分備用。

3. 蒜茸，香蔥油裏炒出香味後放豆瓣和蘿蔔翻炒。最後加鹽，味精，味極鮮少許。不宜燒太鹹。一般都空口吃多，像土豆色拉，不屬於下飯菜。

烹飪技巧

蠶豆過敏症的童鞋請注意，就不要嘗試了。