我分享這道西紅柿豆角打滷麪給大家的原因呢其實非常的簡單，其實我平時很少做推薦的，因爲覺得蘿蔔白菜各有所愛，我喜歡的不一定大家都喜歡，但是呢，這一道菜我會推薦給大家是因爲覺得非常適合，是一道很適合現在快速生活的菜，分享給各位趕時間的朋友。
主料
西紅柿 ： 2個豆角 ：250
雞蛋 ： 2個
輔料
油 ： 適量鹽 ：適量
細香蔥 ：適量
具體步驟
豆角摘好，所有原料洗淨備用
豆角切絲備用
西紅柿切塊備用
小香蔥切成小段
鍋裏放油
油熱後加入小香蔥
蔥香飄出，倒入西紅柿，翻炒
加入醬油
倒入切好的豆角翻炒
加水
加鹽 蓋鍋蓋
雞蛋打成蛋液備用
等豆角熟時，倒入蛋液成蛋花
最後再加點小香蔥關火。天然滋味十足的滷就做好了
