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主料
輔料
具體步驟
1. 原只雞蛋放入去涼水直至煮熟(涼水開始煮既話,雞蛋唔會爆開)…撈起後除開蛋殼……
2. 將雞蛋用刀戒成碎,加入沙拉醬攪勻,食方包最愛加哩只醬
烹飪技巧
食唔曬既醬記得放入玻璃器皿放冰箱冷藏,但最好唔好留超過兩日,所以我每次都唔會整太多,新鮮就最好噶啦……
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