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香蕉巧克力蛋糕的做法 味享受下午茶甜點@@香蕉巧克力蛋糕 香蕉巧克力蛋糕怎麼做

菜譜 閱讀(3.19W)
香蕉巧克力蛋糕的做法 味享受下午茶甜點@@香蕉巧克力蛋糕 香蕉巧克力蛋糕怎麼做

香蕉巧克力蛋糕~其實我不愛吃香蕉,因爲我吃香蕉會生痰,所以一年吃不到幾根吧。可是近來看到一些姐妹們做這款蛋糕都讚不絕口。蠢蠢欲動,想試試看是不是真得那麼好吃!在老公家帶了幾根香蕉回家就開工咯。蛋糕出爐了,雖說我的蛋糕賣相不是很好,可是味道和口感都還蠻不錯的。

食材明細

主料
  • 牛油 (115克)
  • 細糖 (60克)
輔料
  • (1個)
  • 香草精 (1tsp)
  • 香蕉 (3條)
  • 低粉 (180克)
  • 發粉 (1tsp)
  • 蘇打粉 (1tsp)
  • (1/2tsp)
  • 可可粉 (40克)
  • 巧克力豆 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香蕉巧克力蛋糕的做法步驟

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    1、備好材料。

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    2、用攪拌器把牛油和細糖用慢速拌打均勻。

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    3、再用中速拌打至鬆發。

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    4、慢慢加入蛋液,香草精。

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    5、和香蕉,繼續拌打成光滑的奶油狀。

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    6、分3次加入粉類,用橡皮刮刀拌勻。

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    7、把一份麪糊加入可可粉拌勻。

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    8、將巧克力麪糊倒進方形烤盤。

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    9、把剩餘的麪糊倒進去,用刀輕輕在麪糊上畫幾下,形成大理石狀。把巧克力豆撒在上面。

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    10、放入預熱180‘C的烤箱,烤大概30分鐘。(個人烤箱溫度不同,注意調整溫度和時間)

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    11、成品圖@@香蕉巧克力蛋糕。