花豆燉豬蹄怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

豬蹄 ：2只
花芸豆 ：適量

輔料

姜、鹽、花椒、幹辣椒段 ：適量

具體步驟

1. 豬蹄放涼水裏浸泡半小時，去血水，然後放鍋裏滲水煮幾分鐘，鍋里加兩片姜和適量的料酒，幾分鐘後，瀝出，用清水沖洗乾淨。

2. 將豬蹄放入電壓力鍋裏，滲足量的水，放姜、花椒、幹辣椒段（1根即可），把泡好的花芸豆放進去，啓動豬蹄豆類按鈕即可。

烹飪技巧

這款煲湯很適合上班族，晚上用電壓力鍋做，定好時間，早上起牀就可以聞到濃湯的香味，很方便快捷，但這隻適合涼爽的天氣喲！