簡易隔夜泡蘿蔔怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白蘿蔔 ：175

輔料

鹽 ：5
米醋 ：15毫升
黑胡椒 ：5
芝麻油 ：1毫升（可選）

具體步驟

1. 在大碗裏將白蘿蔔與鹽拌勻，蓋好放冰箱冷藏到有1-2湯匙水漬出，大約需要30分鐘。

2. 瀝乾漂洗蘿蔔，儘量把鹽都洗掉。用紙巾拍幹然後倒回碗裏。加米醋、黑胡椒和芝麻油攪拌。蓋好放冰箱冷藏8小時以上就可以吃了。