疫情在家是不是天天在煩惱吃什麼呢？看看冰箱有什麼吃什麼，冰箱裏有一袋蘑菇，想個辦法解決它。青椒炒蘑菇營養豐富，飽腹感也很強。做法簡單，簡直是懶人必備，超級下飯，就跟吃肉肉一樣，隨便炒炒都很好吃，快學起來吧！！
主料
青椒 ：100克蘑菇 ：若干個
輔料
老薑 ：1塊鹽 ：適量
雞精 ：適量
詳細步驟：
第一步
準備好青椒跟蘑菇
第二步
洗乾淨後，切好青椒，蘑菇，姜備用
第三步
熱鍋放油，放入薑片爆香
第四步
然後放青椒炒
第五步
再放蘑菇
第六步
不斷翻炒，蘑菇跟青椒炒軟之後，然後放鹽跟雞精
第七步
炒好，裝盤
