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主料
輔料
具體步驟
1.熟雞架。
2.娃娃菜切兩段。
3.杭椒切成斜片。
4.雞架斬小段。放入炒鍋中。
5.加入適量的老抽。
6.翻炒均勻。
7.加入適量的鹽。
8.娃娃菜放入鍋中,繼續翻炒。
9.娃娃菜軟了,就可以出鍋了。
烹飪技巧
在買雞架的時候,要把雞脖子部位處理乾淨。
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