主料
豆腐 ：100g蘑菇 ：100g
粉條 ：1袋
白菜 ：100g
輔料
蒜 ：適量姜 ：適量
香菇 ：5個
紅辣椒 ：適量
海帶 ：50
油 ：適量
蔥 ：適量
鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：半個
具體步驟
1.準備豆腐、蘑菇、粉條。
2.在準備胡蘿蔔、白菜、海帶、香菇以及蔥和蒜、姜。
3.然後將蔥蒜姜切碎備用
4.在準備青菜，洗好瀝乾。
5.開火燒油，放入花椒爆香。等花椒出香味的時候再依次放入幹辣椒、蔥薑蒜
6.等花椒出香味的時候再依次放入幹辣椒、蔥薑蒜。
7.炒出香味之後出鍋，倒入放滿菜的菜盆。加點鹽，再倒入少許水，最後加入青菜，翻炒一會即可出鍋。
無
