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主料
輔料
具體步驟
1. 小聖女果洗淨待用,每片培根分成四份
2. 在培根上均勻地撒少許黑胡椒粉
3. 再撒少許咖喱粉
4. 用培根將聖女果捲起,接口處插入牙籤固定,放入烤盤,烤箱200度預熱,烤15分鐘左右,烤至培根表面稍有焦黃、吐油即可
烹飪技巧
1.培根切片的大小視聖女果的大小而定,我喜歡兩頭露出的效果;2.牙籤在培根接口處插入,以免散開;3.烤制的時間不要太久,以免聖女果爆裂。
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