作爲上班族的你是不是每天都匆匆忙忙的在路邊解決早餐呢?不管你是不是反正我以前是這樣的,今天給大家分享一道簡單快捷、營養美味的早餐——家常版手抓餅,早上只要十分鐘的時間就可以搞定,而且還有蛋、有肉、有菜、有餅心動嗎,心動不如行動,快來和我一起做吧。
主料
速凍餅 :1個雞蛋 :1個
輔料
火腿 :一根生菜 :少許
具體步驟
準備好所有原料:速凍手抓餅、雞蛋、火腿和生菜。
平底不粘鍋燒熱,不放油,直接放上手抓餅,小火烙制。
烙到兩面金黃,盛出待用。
將雞蛋磕入鍋中,用鏟子產破蛋黃,攤開。
在雞蛋凝固之前,將手抓餅蓋在雞蛋上,用鏟子壓一壓,使雞蛋和餅粘在一起,待雞蛋熟後,翻面,再加熱幾秒鐘即可出鍋。
有雞蛋的一面朝上,擺上生菜和火腿片。
擠上番茄醬,或者你喜歡的任何醬料。
捲起來即可享用啦。