滷味加入了多種多樣的食材進行熬製，透過高溫的長時間煮制，充分發揮出各種食材的色香味，煮制完成的滷汁可以加入多種葷素菜進行製作，香氣誘人，美味十足，而且滷汁還可以多次使用哦。今天小編要給大家介紹的就是這道自制的滷水雞翅做法。
主料
雞翅 ：適量輔料
鹽 ：適量辣椒 ：適量
花椒 ：適量
具體步驟
把香料都洗乾淨，然後用水泡十五分鐘左右，把香料的味泡出來
.雞翅洗乾淨，然後在中間劃兩道口，這樣更容易入味一些
把香料和剛纔泡香料的水一起倒入鍋中，加入少許白糖、醬油、料酒。還有姜和蒜。
把雞翅倒入，先用大火煮開，然後再用小火大約滷十到十五分鐘左右。
