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主料
輔料
具體步驟
1.肉丸洗淨。
2.白菜洗淨。
3.濾水,切碎。
4.鍋裏煮水。
5.水開後放入白菜和肉丸。
6.加入少量油,煮5分鐘。
7.關火前加入鹽調味。
8.裝碗。
烹飪技巧
白菜也可以整棵放進去煮,因爲我家有小朋友,所以一般我都會切碎來煮,方便她食用。
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