小白菜肉丸湯怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肉餡 ：一碗
雞蛋 ：一隻
小白菜 ：一盆

輔料

蔥薑末 ：適量
鹽 ：適量
花椒面 ：適量

具體步驟

1. 肉餡一碗。加蔥薑末，鹽，花椒麪，還有雞蛋一隻，順一個方向攪勻，上勁。

2. 小白菜一盆，清洗乾淨，這是個耐力活。

3. 用手把肉餡團成一個個圓團。

4. 鍋裏燒開水，把肉丸子下到裏面，煮到肉丸浮起的程度。