自己做的紅豆雙皮奶怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：2個
牛奶 ：300ml

輔料

白糖 ：適量
紅豆 ：適量
西紅柿 ：適量
芒果丁 ：適量
葡萄乾 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.牛奶用鍋加熱至將要沸騰時離火，倒入碗中放涼至形成奶皮。

3.用筷子掀起奶皮，將牛奶倒進另一個碗，加入糖拌勻。

4.蛋清打散，倒進牛奶中拌勻，再慢慢倒回留有奶皮的碗中。

5.放入蒸鍋燉約10-15分鐘左右即可。

6.放涼後，放入冰箱一段時間後味道更好。

烹飪技巧

親們想吃什麼就可以自己放哦！