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主料
輔料
具體步驟
1.食材:洋蔥(已清洗切開)、菜芯(已清洗切開)、黑木耳(已泡發清洗)
2.將已清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開撈出。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯和洋蔥翻炒翻炒至斷生。
4.接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。
5.然後,加適量的生抽。
6.加適量的鹽。
7.加適量的味精。
8.調味炒勻,即成。
烹飪技巧
家常菜,隨意做。
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